Depuis plus de 40 ans
Découvrez notre HISTOIRE
Au cœur du Piémont, au centre de la plaine de Cuneo, entre Monviso et Langhe, à mi-chemin entre Turin et Cuneo : c'est ici que nous cultivons depuis plus de 40 ans la camomille romaine, dont nous obtenons la précieuse huile essentielle.
Nous sommes basés à Cavallermaggiore, un petit village, où chaque année, en juin, a lieu la floraison magique de la camomille romaine. La récolte, en juillet, est un rituel que nous attendons avec impatience, résultat de notre travail acharné pendant toute l'année.
Grâce aux éléments optimaux pour la croissance des herbes médicinales dans nos sols fertiles arrosés par le ruisseau Maira et le climat, chaud et humide pendant l'été, froid avec des chutes de neige généreuses pendant l'hiver, la plantation de menthe poivrée s'est largement développée dans cette zone.
Les années suivantes, la demande du marché nous a incité à élargir et à diversifier les plantations. Depuis le début des années 80, après plusieurs phases d'essai, la camomille romaine est devenue l'activité principale de nos entreprises et elle l'est encore aujourd'hui.
Chaque année au mois de juillet, avec la floraison des plantes, nous effectuons la distillation avec soin et passion comme dans le passé, mais avec des équipements et des technologies modernes et avancés.
Notre objectif principal est d'obtenir un produit 100% naturel de haute qualité avec un arôme unique, résultat de notre passion et des enseignements de nos ancêtres.
Nous sommes bien évidemment tout à fait prêts à vous recevoir dans nos plantations.
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